2025-ci ildə gözlənilməz şaxta dalğası Avropanın əsas moruq istehsal edən bölgələrini vurdu və Polşa, Serbiya və İspaniyadakı məhsullara ciddi ziyan vurdu. Nəticədə, qlobal moruq istehsalı təxminən 25% azalaraq qiymətləri yüksəltdi və dünya üzrə dondurulmuş qurudulmuş meyvə istehsalçıları üçün təchizat zəncirini sıxışdırdı. H...
Son iki ildə qlobal moruq bazarı meyvə tarixində ən kəskin qiymət artımlarından birini yaşayıb. Avropada şiddətli şaxta, Şimali Amerikada məhsuldarlığın azalması və Asiyada gözlənilməz iqlim şəraitinin birləşməsi qiymətləri davamlı olaraq yüksəldib. 2023-cü ildə orta moruq...
Üzvi qidaya artan qlobal tələbatla sertifikatlaşdırma beynəlxalq ticarətdə ən dəyərli aktivlərdən birinə çevrilib. Bununla belə, yalnız bir neçə dondurulmuş qurudulmuş meyvə istehsalçısı Aİ və ABŞ standartlarına cavab verən tanınmış üzvi sertifikatlara malikdir və Riçfild...
Qlobal moruq qiymətləri kəskin şəkildə artdıqda, istehsal və çatdırılma qabiliyyəti təchizatçılar üçün müəyyənedici amil olur. Richfield Food şirkətinin Çin və Vyetnamda yerləşən ikili istehsal sistemi ona tutum, logistika və çeviklik baxımından misilsiz üstünlük verir. Çin premium məhsullar üçün əsas mərkəz olaraq qalır...
Qlobal moruq bazarı hava şəraitinin pozulması və təchizat zəncirindəki gərginlik səbəbindən qiymət dəyişkənliyi ilə üzləşdiyindən, Richfield Food kimi irəliyə doğru düşünən təchizatçılar şaxələndirməni qəbul edirlər. Ənənəvi giləmeyvələrdən yüksək tələbatlı tropik meyvələrə genişlənməklə Richfield dondurulmuş qurutma üsulunu yenidən müəyyənləşdirir...
Başqaları bacarmadığı halda, Richfield niyə məhsul çatdıra bilər? Avropa şaxtası bir şeyi çox aydınlaşdırdı: regional asılılıq risklidir. Yalnız Avropa moruq məhsuluna güvənmək bir çox şirkəti əli çatmayan hala gətirib. Richfield Food alternativ təklif edir - sübut olunmuş dayanıqlığa malik qlobal təchizat zənciri. C...
Avropada şaxtalar gələndə üzvi FD Moruq Diqqət çəkir Avropalı istehlakçılar əvvəlkindən daha çox seçici olmağa başlayıblar - sağlam, təmiz etiketli və sertifikatlı üzvi məhsullar tələb edirlər. Lakin son şaxtalar moruq istehsalını dağıtdığı üçün problem artıq yalnız keyfiyyətdə deyil, həm də mövcudluqdadır...
Çatışmazlıqları pərakəndə satış imkanlarına çevirmək Boş rəflər və mövcud olmayan məhsullar hər bir pərakəndə satış şirkətinin kabusudur və bu ilki Avropa moruq şaxtası bu kabusu gerçəkləşdirir. Moruq tədarükü azaldıqca, pərakəndə satış şirkətləri satışlarını itirmək və sadiq müştərilərini məyus etmək riski ilə üzləşirlər. Richfield Food...
Avropa şaxtası qida istehsalçılarını qatıqların, çörək məmulatlarının içliklərinin, smuzilərin və dənli bitkilərin qarışıqlarının əsas tərkib hissəsi olan moruq üçün mübarizə aparmağa vadar edib. Saxlama ehtiyatları kifayət deyil və qeyri-sabit təchizat istehsalın planlaşdırılmasını demək olar ki, mümkünsüz edir. Bu...