Bugünkü xəbərlərdə dondurulmuş qida sahəsində bəzi maraqlı yeniliklər haqqında səs-küy var idi. Hesabatlar göstərir ki, dondurulmuş qurutma banan, yaşıl lobya, soğan, şirin qarğıdalı, saman lobyası da daxil olmaqla müxtəlif meyvə və tərəvəzlərin qorunması üçün uğurla istifadə olunur...
Bu yaxınlarda bazarda yeni bir qida növünün - dondurulmuş qurudulmuş qidanın populyarlaşdığı bildirilir. Dondurulmuş qurudulmuş qidalar dondurulmuş qurutma adlanan bir proses vasitəsilə hazırlanır ki, bu da qidanın dondurulması və sonra tamamilə qurudulması ilə nəmin aradan qaldırılmasını əhatə edir. ...