Son iki ildə qlobal moruq bazarı meyvə tarixində ən kəskin qiymət artımlarından birini yaşayıb. Avropadakı şiddətli şaxtalar, Şimali Amerikada məhsuldarlığın azalması və Asiyada gözlənilməz iqlim şəraitinin kombinasiyası qiymətləri davamlı olaraq yüksəldib. 2023-cü ildə moruqların orta ixrac qiyməti metrik ton üçün təxminən 4500 dollar təşkil edirdi, lakin 2024-cü ilin ortalarına qədər bu rəqəm metrik ton üçün təxminən 6000 dollara çatıb ki, bu da cəmi bir ildə 30%-dən çox artım deməkdir.
Bu eskalasiya istehsalçılara, distribyutorlara və hətta məhsullarının əsas tərkib hissəsi kimi giləmeyvəyə güvənən pərakəndə satış brendlərinə dərin təsir göstərib. Təchizat çatışmazlığı və qeyri-sabit xərclər smuzi, qatıq, qəlyanaltı və dondurulmuş qurudulmuş meyvə qarışıqları kimi son məhsullarda sabit qiymətlərin planlaşdırılmasını və ya saxlanılmasını çətinləşdirib.
Məhz burada Richfield Food etibarlı həllər təminatçısı kimi fəaliyyətə başlayır. Dondurma ilə qurutma sənayesində 20 ildən çox təcrübəsi və 60.000 kvadrat metrdən çox istehsal sahəsi ilə Richfield özünü FD meyvə və konfetləri sahəsində qlobal lider kimi təqdim edib. Onun müəssisələrinə 18 irimiqyaslı Toyo Giken dondurma ilə qurutma xətti və Çin və Vyetnamda ikili istehsal bazaları daxildir ki, bu da sabit və şaxələndirilmiş təchizat zəncirini təmin edir.
Richfield-in dondurulmuş şəkildə qurudulmuş moruqları xırtıldayan teksturası, intensiv dadı və 24 aydan çox uzun raf ömrü ilə seçilir. BRC A dərəcəli, FDA sertifikatlı və üzvi olaraq təsdiqlənmiş müəssisələrdə istehsal olunan bu məhsullar, daşınması və saxlanması asan olmaqla yanaşı, meyvənin qida maddələrinin 98%-ə qədərini saxlayır.
Bundan əlavə, Riçfildin Vyetnam fabriki ona tropik bitkilərin tədarükü və istehsalında üstünlük verir.FD meyvələrivəIQF meyvələrimanqo, ananas və banan kimi — giləmeyvə qiymətləri qlobal miqyasda artdıqda müştərilərə reseptlərini və xərclərini balanslaşdırmaq üçün çevik alternativlər təqdim edir.
Qlobal Moruq Qiymət İndeksi (2023–2024)
| İl | Təsirə məruz qalan əsas istehsal bölgələri | Orta İxrac Qiyməti (ABŞ dolları/MT) | İlbəil Dəyişiklik | Əsas səbəb |
| 2023-cü il | Polşa, Serbiya, Çili, Çin | 4500 dollar | — | Normal məhsuldarlıq, sabit iqlim |
| 2024-cü ilin əvvəlləri | Avropa (Şaxta), Şimali Amerika (Quraqlıq) | 5300 dollar | +18% | Avropa şaxtasından zərər, məhsuldarlığın azalması |
| 2024-cü ilin ortaları | Qlobal bazar ortalaması | 6000 dollar | +33% | Təchizat çatışmazlığı, yüksək logistika xərcləri |
| 2024-cü ilin sonu (Proqnoz) | Qlobal | 6500 dollardan yuxarı | +8% (gözlənilən) | Hava şəraitinin davamlı təsiri, yüksək tələbat |
Məlumat mənbələri: FAO, Avropa Giləmeyvə Bazarı Hesabatı 2024, USDA Meyvə Qiymətləri Perspektivi və sənaye ticarət platformaları.
Riçfild: Ardıcıllıq və Özünəinam üçün Tərəfdaşınız
Moruq qiymətləri qlobal miqyasda artmağa davam etsə də, Richfield-in həm xam meyvə emalı, həm də dondurma ilə qurutma texnologiyasını birləşdirən şaquli inteqrasiya olunmuş modeli misilsiz səmərəlilik və rəqabət qabiliyyəti təmin edir.
Tamamilə üçüncü tərəf xam meyvə mənbələrindən asılı olan bir çox təchizatçıdan fərqli olaraq, Richfield həm girişi, həm də prosesi idarə edir, tərəfdaşlarına sabit qiymətlər, proqnozlaşdırıla bilən çatdırılma və üstün məhsul keyfiyyəti təmin edir.
Qeyri-müəyyən dövrlərdə Richfield yalnız dondurulmuş qurudulmuş moruq satmır - etibarlılıq, innovasiya və uzunmüddətli tərəfdaşlıq təmin edir. İstər brend sahibi, istər distribyutor, istərsə də tərkib hissəsi alıcısı olun, Richfield-i seçmək təchizat zəncirinizin təhlükəsizliyini təmin etmək və biznesinizin gələcəyə davamlı olmasını təmin etmək deməkdir.
Yayımlanma vaxtı: 21 oktyabr 2025