Hava şəraitinin pozulması, məhsuldarlığın azalması və məhsul yığımından sonrakı logistika çətinlikləri səbəbindən qlobal moruq qiymətləri 2024-2025-ci illərdə kəskin şəkildə artmışdır. Moruq istehsalının əsas istehsalçısı olan Avropa, xüsusilə Polşa, Serbiya və Şotlandiyada - birlikdə Avropanın moruq məhsulunun 60%-dən çoxunu təşkil edən bölgələrdə - gec şaxtalardan çox zərər görmüşdür. Şaxta erkən mövsüm məhsullarının təxminən üçdə birini məhv etmiş və qitədə ciddi tədarük çatışmazlığına səbəb olmuşdur.
Bu arada, həm təzə, həm də emal olunmuş moruqlara tələbat artmaqda davam edir. FAO və Eurofruit məlumatlarına görə, Avropanın moruq idxalı illik müqayisədə təxminən 18% artmış, mövcud dondurulmuş və dondurulmuş qurudulmuş məhsul ehtiyatları isə 25%-dən çox azalmışdır. Bu balanssızlıq topdansatış moruq qiymətlərinin rekord həddə çatmasına səbəb olmuş və qatıq, çörək içlikləri, smuzi və şirniyyat inqrediyentləri istehsalçılarına təsir göstərmişdir.
Richfield Food bu çatışmazlıq dövründə etibarlı tərəfdaş kimi seçilir. Vyetnamda yerləşən və tropik və digər sahələrdə ixtisaslaşmış fabriki iləIQF meyvəsivə onun Çin bazasında istehsal premiumdondurulmuş qurudulmuş giləmeyvələrRichfield sabit, şaxələndirilmiş və sertifikatlaşdırılmış tədarük təmin edə bilər. Şirkətin az sayda Asiya təchizatçısının sahib olduğu üzvi sertifikatı, ciddi davamlılıq və təhlükəsizlik tələblərinə cavab verməli olan Avropa alıcıları arasında etibarlılığını artırır.
Qlobal Moruq Qiymət İndeksi (2023–2025)
| İl | Orta Qiymət (ABŞ dolları/kq) | İllik Y-ni Dəyişdirin | Əsas Bazar Qeydləri |
| 2023-cü il | 6.8 | — | AB-də sabit təchizat |
| 2024 | 8.2 | +20.6% | AB məhsulunda şaxta ziyanı |
| 2025 (təxminən) | 9.4 | +14.6% | Sıx inventar, artan tələb |
Richfield-in gücü təkcə dondurma qurutma qabiliyyətində (18-dən çox irimiqyaslı Toyo Giken xətti) deyil, həm də xam meyvələri daxildə əldə etmək və emal etmək, xərcləri azaltmaq və səmərəliliyi artırmaq qabiliyyətindədir. Qlobal qiymət dəyişkənliyi fonunda bu amillər Richfield-i qiymət sabitliyi və ardıcıl keyfiyyət təklif edə bilən azsaylı təchizatçılardan birinə çevirir.
Yazı vaxtı: 10 Noyabr 2025
