Birləşmiş Ştatlarda partlayıcı bir artım müşahidə edildi dondurulmuş qurudulmuş konfetistehlakçı meylləri, viral sosial media məzmunu və yeniliklərə artan tələbat tərəfindən idarə olunan bazar. Təvazökar başlanğıclardan, dondurulmuş qurudulmuş konfet indi müxtəlif istehlakçı bazası tərəfindən sevilən əsas məhsula çevrildi. Bu bazar dəyişikliyi həm konfet markaları üçün bir fürsət, həm də keyfiyyət və çeşid üçün yeni tələblərə cavab vermək üçün təchizatçılar üçün bir çağırışdır.
1. ABŞ-da dondurulmuş qurudulmuş konfetin başlanğıcı
Dondurularaq qurutma texnologiyası onilliklər ərzində mövcud olub, əvvəlcə kosmos səyahətləri və hərbi məqsədlər üçün qidaların qorunmasında istifadə olunub. Lakin, 2000-ci illərin sonlarına qədər dondurulmuş qurudulmuş konfet əsas qəlyanaltı məhsulu kimi tutulmağa başladı. Konfetin dondurularaq qurudulması prosesi onun ləzzətini və strukturunu saxlayarkən konfetdən bütün nəmin çıxarılmasını nəzərdə tutur. Bu proses xırtıldayan, xırtıldayan tekstura və ənənəvi konfet ilə müqayisədə daha sıx bir dad profili ilə nəticələnir. Yüngüllük və məmnunedici böhran, xüsusilə yeni, maraqlı təcrübə təklif edən qəlyanaltılar kontekstində istehlakçılar arasında böyük hit oldu.
İllərdir ki, dondurulmuş qurudulmuş konfet əsasən seçilmiş ixtisas mağazalarında və ya yüksək səviyyəli onlayn pərakəndə satış mağazalarında mövcud olan bir məhsul idi. Bununla belə, TikTok və YouTube kimi sosial media platformaları populyarlıq qazanmağa başladıqca, dondurulmuş qurudulmuş şirniyyatların unikal teksturasını və ləzzətlərini nümayiş etdirən viral videolar məhsulun əsas axınına səbəb oldu.
2. Sosial Media Təsiri: Böyümə Katalizatoru
Son bir neçə ildə,dondurulmuş qurudulmuş konfetəsasən sosial media sayəsində populyarlıq partladı. TikTok və YouTube kimi platformalar tendensiyaların güclü sürücülərinə çevrildi və dondurulmuş qurudulmuş konfet də istisna deyil. Şirniyyat markalarının dondurulmuş qurudulmuş saqqız qurdları, turş göy qurşağı konfetləri və Skittles ilə sınaqdan keçirdiklərini göstərən virus videoları bu kateqoriya ətrafında maraq və həyəcan yaratmağa kömək etdi.
İstehlakçılar adi konfetin tamamilə yeni bir şeyə çevrilməsini izləməkdən həzz alırdılar - tez-tez xırtıldayan teksturanın, sıx ləzzətlərin və məhsulun yeniliyinin sürprizini yaşayırdılar. Şirniyyat markaları diqqət çəkməyə başlayanda, onlar yalnız yemək əyləncəli deyil, həm də İnstaqrama layiq olan unikal, maraqlı qəlyanaltılar üçün yaranan tələbi ödəyə biləcəklərini başa düşdülər. İstehlakçı davranışındakı bu dəyişiklik dondurulmuş qurudulmuş konfet bazarını qəlyanaltı sənayesində ən sürətlə böyüyən seqmentlərdən birinə çevirdi.
3. Marsın və digər əsas brendlərin təsiri
2024-cü ildə qlobal miqyasda ən böyük konfet istehsalçılarından biri olan Mars öz məhsullarını təqdim etdidondurulmuş qurudulmuş Skittles, məhsulun populyarlığını daha da möhkəmləndirir və digər şirniyyat şirkətləri üçün qapıları açır. Marsın dondurulmuş qurudulmuş kosmosa keçməsi sənayeyə bunun artıq niş məhsul deyil, sərmayə qoymağa dəyər artan bazar seqmenti olduğunu göstərdi.
Mars kimi böyük brendlərin bazara qoşulması ilə rəqabət qızışır və mənzərə dəyişir. Kiçik şirkətlər və ya yeni iştirakçılar üçün bu, böyük oyunçuların cəlb olunduğu bazarda fərqlənmək unikal problem yaradır. Dondurularaq qurutma və xam konfet istehsalında 20 ildən çox təcrübəyə malik Richfield Food kimi şirkətlər həm yüksək səviyyəli dondurulmuş qurudulmuş məhsullar, həm də etibarlı, yüksək səmərəli təchizat zəncirləri təklif etməklə bu problemi həll etmək üçün yaxşı mövqedədirlər.
Nəticə
ABŞ-ın dondurulmuş qurudulmuş konfet bazarı niş məhsuldan əsas sensasiyaya çevrilərək əhəmiyyətli transformasiyaya məruz qalıb. Sosial media bu yüksəlişdə mühüm rol oynadı və Mars kimi böyük brendlər kateqoriyanın uzunmüddətli həyat qabiliyyətini möhkəmləndirməyə kömək etdi. Bu bazarda uğur qazanmaq istəyən konfet brendləri üçün keyfiyyətli istehsal, innovativ məhsullar və etibarlı təchizat zəncirlərinin birləşməsi vacibdir və Richfield Food kimi şirkətlər böyümə üçün ideal platforma təklif edir.
Göndərmə vaxtı: 29 noyabr 2024-cü il