ikəndondurulmuş qurudulmuş konfetvəsusuz konfetilk baxışdan oxşar görünə bilər, əslində istehsal prosesləri, teksturası, dadı və ümumi təcrübələri baxımından tamamilə fərqlidirlər. Bu fərqləri başa düşmək sizə Richfield-dən olanlar kimi dondurulmuş qurudulmuş konfetləri unikal və üstün bir ləzzət edən şeyləri qiymətləndirməyə kömək edə bilər. Dondurulmuş qurudulmuş konfetin ənənəvi susuzlaşdırılmış konfetdən necə fərqləndiyinə dərindən nəzər salaq.
İstehsal prosesi
Dondurulmuş qurudulmuş və qurudulmuş konfet arasındakı əsas fərq onların istehsal proseslərindədir. Dehidrasiya adətən konfetdən nəm çıxarmaq üçün istilikdən istifadə etməyi əhatə edir. Bu proses bir neçə saatdan bir neçə günə qədər davam edə bilər və tez-tez yüksək temperatur tələb edir ki, bu da konfetin strukturunu və dadını dəyişə bilər.
Dondurulmuş qurutma isə konfetin son dərəcə aşağı temperaturda dondurulmasını və sonra vakuum kamerasına yerləşdirilməsini nəzərdə tutur. Bu proses, buzun maye fazadan keçmədən birbaşa buxara çevrildiyi sublimasiya yolu ilə rütubəti aradan qaldırır. Bu üsul konfetin orijinal quruluşunu, dadını və qida tərkibini qorumaqda daha səmərəlidir, nəticədə məhsul təzə vəziyyətinə daha yaxın olur.
Tekstura və ağız hissi
Dondurulmuş qurudulmuş və qurudulmuş konfet arasındakı ən nəzərə çarpan fərqlərdən biri toxumasıdır. Qurudulmuş şirniyyatlar prosesdə istifadə olunan istilik səbəbindən tez-tez çeynəyir və ya dəri olur. Bu faktura xoş ola bilər, lakin dondurulmuş qurudulmuş konfetin yüngül, havadar və xırtıldayan teksturasından əhəmiyyətli dərəcədə fərqlidir.
Dondurulmuş qurudulmuş konfet ağızda tez əriyən və ləzzətli hiss hissi verən unikal xırtıla malikdir. Bu tekstura ona görə əldə edilir ki, dondurularaq qurutma prosesi şirniyyatın orijinal strukturunu qoruyarkən nəmi çıxarır, həm məmnunedici, həm də yemək üçün əyləncəli havadar və xırtıldayan məhsul yaradır.
Dad intensivliyi
Dondurulmuş qurudulmuş konfetin ləzzət intensivliyi adətən susuzlaşdırılmış konfetdən daha yüksəkdir. Susuzlaşdırmada istifadə olunan istilik müəyyən qədər ləzzət itkisinə səbəb ola bilər, dondurularaq qurutma isə yüksək temperaturdan qaçaraq inqrediyentlərin təbii ləzzətlərini qoruyur. Bu, dondurulmuş qurudulmuş şirniyyatlarda daha konsentrasiyalı və canlı dadla nəticələnir. Richfieldin hər dişləməsidondurulmuş qurudulmuş göy qurşağıvə yadondurulmuş qurudulmuş qurdkonfetlər ənənəvi susuzlaşdırılmış şirniyyatlarla müqayisə olunmayan güclü bir ləzzət verir.
Qidalanma Tərkibi
Dondurulmuş qurutma konfetdə istifadə olunan inqrediyentlərin qida tərkibini qorumaq baxımından da üstündür. Aşağı temperatur və vakuum mühiti yüksək istilikdə susuzlaşdırma prosesi zamanı itirilə bilən vitaminləri, mineralları və digər qida maddələrini saxlamağa kömək edir. Bu o deməkdir ki, dondurulmuş qurudulmuş şirniyyatlar susuzlaşdırılmış həmkarları ilə müqayisədə daha qidalı bir seçim təklif edə bilər və bu, onları sağlamlıq baxımından şüurlu istehlakçılar üçün daha yaxşı seçim edir.
Raf Ömrü və Saxlama
Həm dondurulmuş qurudulmuş, həm də qurudulmuş şirniyyatlar nəmliyi aradan qaldırdığına görə təzə məhsullarla müqayisədə saxlama müddətini uzadıb, xarab olmasının qarşısını alır. Bununla belə, dondurulmuş qurudulmuş konfetlər daha uzun raf ömrünə malikdirlər, çünki proses susuzlaşdırmadan daha çox nəm çıxarır. Bu, dondurulmuş qurudulmuş şirniyyatları uzunmüddətli saxlama üçün daha əlverişli edir və təcili yardım və ya uzun səfərlər üçün idealdır.
Richfield-in keyfiyyətə sadiqliyi
Richfield Food 20 ildən artıq təcrübəyə malik dondurulmuş qurudulmuş qida və uşaq qidası üzrə aparıcı qrupdur. SGS tərəfindən yoxlanılan üç BRC A dərəcəli fabrikimiz var və ABŞ-ın FDA tərəfindən sertifikatlaşdırılmış GMP fabrikləri və laboratoriyalarımız var. Beynəlxalq orqanlardan əldə etdiyimiz sertifikatlar milyonlarla körpə və ailəyə xidmət edən məhsullarımızın yüksək keyfiyyətini təmin edir. 1992-ci ildə istehsal və ixrac biznesimizə başlayandan bəri biz 20-dən çox istehsal xətti olan dörd fabrikə qədər böyüdük. Şanxay Richfield Qida Qrupu, 30.000-dən çox kooperativ mağazası ilə öyünən Kidswant, Babemax və digər məşhur şəbəkələr daxil olmaqla, tanınmış yerli ana və körpə mağazaları ilə əməkdaşlıq edir. Birgə onlayn və oflayn səylərimiz sabit satış artımına nail oldu.
Nəticə olaraq, həm dondurulmuş qurudulmuş, həm də qurudulmuş konfetlər unikal faydalar təqdim edərkən, dondurulmuş qurudulmuş konfet üstün teksturası, sıx ləzzəti, qidalı məzmunu və uzun raf ömrü ilə seçilir. Bu keyfiyyətlər, Richfield tərəfindən təklif olunanlar kimi dondurulmuş qurudulmuş konfetləri konfet həvəskarları üçün ləzzətli və yenilikçi seçim edir. Richfield's-i sınayaraq özünüz üçün fərqi kəşf edindondurulmuş qurudulmuş göy qurşağı, dondurulmuş qurudulmuş qurd, vədondurulmuş qurudulmuş geekbu gün konfet.
Göndərmə vaxtı: 03 iyul 2024-cü il