Şirinlik olan kiçik, xırtıldayan çınqılları olan zefir konfeti, konfet dünyasında bir ştapeldir. Yüksəlişi nəzərə alaraqdondurulmuş konfet kimifqurudulmuş göy qurşağını yenidən, Qurudulmuş qurd dondurunvəDondurulmuş Geek dondurun, 'nin populyarlığı, bir çox insan zefirdə dondurulduğunu bilmək üçün maraqlanır. Doğrudan da, bir çox növ konfet, donma qurutma zamanı maraqlı bir çevrilmədən keçən, zefir, onun tərkibinə görə unikal bir problem yaradır. Beləliklə, zefir dondurulur? Cavab bəli, amma nəticələr digər konfetlərdə olduğu kimi dramatik ola bilməz.
Dondurma qurutma prosesi
Zərərdən qurutma-qurutma necə reaksiya verə biləcəyini başa düşmək üçün, prosesin əsaslarını dərk etmək vacibdir. Dondurucu qurutma konfeti dondurmaq və sonra donma zamanı meydana gələn buzun meydana gəldiyi bir vakuum kamerasına yerləşdirmək daxildir. Bu, forma və ləzzətini qoruyarkən bütün nəmləri konfetdən çıxarır. Skittles və ya gummies kimi daha yüksək nəm məzmunu olan konfetlər, yüngül, xırtıldayan toxumasını götürməyə və götürməyə meyllidir.
Dondurulduqda zefir dəyişikliyi?
Zefir, ümumiyyətlə dondurulmuş digər konfetlərdən çox fərqlidir. Bir çox nəm, zefir olan saqqız və ya çeynənən konfetlərdən fərqli olaraq artıq qurudur. Onların sərt, gevrek toxuması onları unikal edən şeydir. Dondurma qurutma, ilk növbədə nəmliyə təsir edər, zefir, skittles və ya zefirlərlə görə biləcəyiniz eyni dramatik çevrilmə yaşamır.
Dondurulduqda, zefir biraz daha kövrək ola bilər, ancaq başlamaq üçün çox az nəmlikdən çox az nəmli ola biləcəkləri və ya toxuması əhəmiyyətli dərəcədə dəyişməyəcəklər. Təbii böhranının kiçik bir hissəsini itirə bilər və daha çox toz və ya havaya çevrilə bilər, amma fərqi minimaldır.
Niyə dondurulmuş mağar zolaq?
Dondurulmuş qurutma prosesi zamanı zefir çox dəyişmirsə, niyə onları qurutma-qurudulur? Əhəmiyyətli bir çevrilmədən keçə bilməyərkən, dondurucu tağ zolağı hələ də bir məqsədə xidmət edə bilər. Məsələn, dondurulmuş marka-qurutma zefirləri, onları qorumaq üçün tamamilə nəm, toz şəklində istifadə etmək və ya şirxələr üçün bir toz şəklində istifadə etmək istədiyiniz müəyyən tətbiqlərdə faydalı ola bilər.
Üstəlik, birləşərəkdondurulmuş qurudulmuşzefirDigər dondurulmuş qurudulmuş konfetlər ilə toxumada maraqlı bir kontrast əlavə edə bilər. Məsələn, dondurulmuş qurudulmuş skittlow və ya marshmallows ilə xırtıldayan zefir cütləşdirilməsi unikal qəlyanaltı təcrübəsi yarada bilər.
Digər donma qurutma namizədləri
Zərər çəkən və quru, sürətlə dondurmaq üçün ən maraqlı konfet olmaya bilər, prosesə yaxşı cavab verən bir çox konfet növü var. Skittles, saqqız ayıları, zefir və hətta müəyyən növ şokolad konfetləri tipli şokolad konfetləri yumur və dondurulduqda tamamilə yeni bir forma alır. Bu konfetlər, tanış ləzzətlərdən zövq almaq üçün yeni bir yol təklif edən yüngül və xırtıldayan hala gəlir.
Rəy
Quru zefirləri dondurmaq mümkün olsa da, nəticə digər konfetlərdə olduğu kimi dramatik deyil. Çünki zefir artıq quru və gevrekdir, donma qurutma prosesində çox dəyişmirlər. Bununla birlikdə, dondurucu qurudulmuş şirniyyatlarla dondurulmuş zefirləri birləşdirmək əyləncəli bir toxuma kontrastı təklif edə bilər. Ən həyəcanverici dəyişikliklər üçün konfet həvəskarları, həm toxuma, həm də görünüşdə nəzərə çarpan bir dəyişikliyə məruz qalan gummies və ya skittlilər kimi daha çox nəm olan dondurucu müalicədən daha yaxşıdır.
Time vaxt: Sep-23-2024